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[1]何怡.山药在消渴病药膳中的运用[J].环球中医药,2012,5(11):830-0.
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山药在消渴病药膳中的运用()
     
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《环球中医药》[ISSN:1006-6977/CN:61-1281/TN]

卷:
第5卷
期数:
2012年11期
页码:
830-0
栏目:
学术论坛
出版日期:
2012-11-06

文章信息/Info

Title:
-
作者:
何怡;
Author(s):
-
关键词:
山药;  消渴病;  糖尿病;  食疗;  药食同源
Keywords:
-
分类号:
R255.4
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
山药为药食同源的经典中药,在食疗中被广泛运用。山药具有益气养阴、健脾益肾之功效,能滋阴清热而治疗消渴病,在消渴病的治疗中的运用由来已久。张锡纯在《医学衷中参西录》中记载了食疗及治疗消渴的处方。现代药理研究及临床研究证实,山药水煎液及提取物能保护胰岛B细胞,提高胰岛细胞敏感性,促进外周组织对糖的利用,起到降低血糖的作用; 同时其提取物还能改善微循环,防治脂肪在血管壁的沉积,对血管具有保护作用。笔者多年从事糖尿病的饮食指导,结合古今文献,总结出山药不同配伍食疗方在糖尿病不同时期的运用,总结出了山药酿苦瓜、山药薏米粥、山药葛根粉、山药芡实枸杞粥、山药莲子百合粥等食疗处方。
Abstract:
-

参考文献/References:

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相似文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:

作者单位：100053北京，中国中医科学院广安门医院综合科
作者简介：何怡（1963- ），女，大专，主管护师。研究方向：糖尿病的中医护理。Email：15101016416@126.com
更新日期/Last Update: 1900-01-01